In einer Sammlung von verschiedenen Kolumnen schreibt Doris Dörrie aus ihrem Leben und teilt mit uns Erfahrungen, Kindheitserinnerungen, Reiseerlebnisse und Gedanken rund um das Thema Essen. In heiter geschriebenem Ton, einer Prise Ironie und dann doch auch wieder mit Ernsthaftigkeit regt dieses Buch uns zum Innehalten an, die eigenen Gewohnheiten, Sichtweisen und Vorlieben zu reflektieren und auf nachhaltige Aspekte unseres Essens zu schauen.
Ob Doris Dörrie beispielsweise über den leckeren Brotknust schreibt oder von dem Geschmackserlebnis einer originalen Pho Suppe schwärmt, es ist immer ein genussvolles und inspirierendes Leseerlebnis, wobei man gleich Lust bekommt es selbst auszuprobieren oder nachzukochen.
Ob Doris Dörrie beispielsweise über den leckeren Brotknust schreibt oder von dem Geschmackserlebnis einer originalen Pho Suppe schwärmt, es ist immer ein genussvolles und inspirierendes Leseerlebnis, wobei man gleich Lust bekommt es selbst auszuprobieren oder nachzukochen.
„Knusprige Brotkruste, Eier von glücklichen Hühnern, familiäres Miteinander bei spanischer Paella, Innehalten bei grünem Tee mit japanischem Reisbällchen und Kindheitserinnerungen an Melonen-Momente-wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, liest sich das, als umarme sie die Welt.“